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Torta di mirtilli fatta in casa

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 🧂 ¾ di tazza di zucchero bianco
    • 🌽 3 cucchiai di amido di mais
    • 🌰 ½ cucchiaino di cannella in polvere
    • 🧂 ¼ di cucchiaino di sale

  • Frutta

    • 4 tazze di mirtilli freschi

  • Pasta sfoglia e grassi

    • 1 confezione (14,1 once) di pasta sfoglia a doppia crosta, scongelata
    • 🧈 1 cucchiaio di burro

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti. Posiziona una griglia del forno nella posizione più bassa e preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

2

Mescola lo zucchero, l'amido di mais, la cannella e il sale in una ciotola; cospargi sui mirtilli.

3

Fodera una teglia da 9 pollici con una crosta di torta. Versa il composto di bacche nella crosta e distribuisci il burro a tocchetti. Taglia la pasta rimanente in strisce e intreccia la parte superiore a graticcio. Pizzica e arriccia i bordi.

4

Cuoci la torta sulla griglia più bassa del forno fino a quando il ripieno non bolle e la crosta non è dorata, circa 50 minuti.

5

Taglia a fette e gusta!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

366

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 53g
    Carboidrati
  • 17g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per ottenere una perfetta crosta a graticcio, assicurati che le tue strisce di pasta siano raffreddate prima di intrecciare.I mirtilli freschi offrono il miglior sapore, ma si possono usare quelli surgelati quando fuori stagione.Lascia raffreddare la torta per almeno 30 minuti prima di tagliarla per permettere al ripieno di solidificarsi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.