Il miglior pesto fatto in casa di sempre
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 1.33 Min
- 16 Porzioni
- $10
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INGREDIENTI
Frutta secca
- ¼ tazza di pinoli
- ¼ tazza di mandorle
Erbe
- 4 tazze di basilico fresco, leggermente pressato
Condimenti
- 1 ¼ tazze di olio d'oliva, o più se necessario
Spezie e condimenti
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
Altri
- 3 spicchi d'aglio
PASSI
Frulla i pinoli, le mandorle e l'aglio in un robot da cucina per circa 20 secondi.
Aggiungi il basilico, 1 tazza di olio d'oliva, sale e pepe.
Mescola il composto per circa 1 minuto.
Aggiungi altro olio d'oliva fino a raggiungere la consistenza desiderata.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
178
Calorie
- 1gProteine
- 1gCarboidrati
- 19gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa il basilico più fresco possibile per un sapore migliore.Tosta leggermente le noci prima di frullarle per un sapore più intenso.Conserva il pesto in un contenitore ermetico in frigorifero per una settimana.Aggiungi formaggio parmigiano se vuoi una versione non vegana.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.