Salsa di Mirtilli per le Feste

Name: Salsa di Mirtilli per le Feste
Total time: 15 min
Yield: 16 Porzioni
Ingredients: 3 bastoncini di cannella; 5 chiodi di garofano interi; 5 bacche di pimento intere; 4 tazze di mirtilli rossi freschi; 💧 1 ½ tazze di acqua; 🧂 2 tazze di zucchero bianco

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

15.5 Min
16 Porzioni
$10

Salsa di Mirtilli per le Feste

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

15.5 Min
16 Porzioni
$10

INGREDIENTI

Spezie
- 3 bastoncini di cannella
- 5 chiodi di garofano interi
- 5 bacche di pimento intere
Ingredienti Principali
- 4 tazze di mirtilli rossi freschi
- 💧 1 ½ tazze di acqua
- 🧂 2 tazze di zucchero bianco

PASSI

Avvolgi i bastoncini di cannella, i chiodi di garofano e le bacche di pimento in un sacchetto per spezie.

Combina i mirtilli rossi, l'acqua e il sacchetto delle spezie in una pentola media a fuoco medio. Cuoci fino a quando i mirtilli iniziano a scoppiare, circa 10 minuti.

Incorpora lo zucchero e riduci il calore a basso. Continua la cottura fino a quando lo zucchero si scioglie, circa 5 minuti. Togli dal fuoco e lascia raffreddare a temperatura ambiente, circa 30 minuti.

Rimuovi ed elimina il sacchetto delle spezie. Copri la salsa di mirtilli e mettila in frigorifero prima di servire, da 8 ore a tutta la notte.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

111

Calorie

0g
Proteine
29g
Carboidrati
0g
Grassi

💡 Suggerimenti

Per una variante agrumata, considera di aggiungere scorza d'arancia.Se preferisci una consistenza più grossolana, schiaccia delicatamente i mirtilli durante la cottura.Questa salsa si abbina perfettamente con tacchino arrosto o prosciutto per i pasti festivi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.