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Pane alla Banana ad Alto Contenuto Proteico

Costo $6.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 10 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Preparazione Antiaderente

    • 1 porzione di spray da cucina antiaderente

  • Ingredienti Secchi

    • 1 ¼ tazze di farina d'avena
    • ½ tazza di zucchero bianco
    • 🌰 ½ tazza di noci tritate
    • 2 misurini di polvere proteica al cioccolato
    • 3 cucchiaini di cannella in polvere
    • 1 ½ cucchiaini di lievito per dolci
    • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio

  • Ingredienti Umidi

    • 🍌 3 banane molto mature, schiacciate
    • ½ tazza di salsa di mele non zuccherata
    • 🥛 ¼ di tazza di latte
    • 🥚 2 albumi grandi
    • 3 cucchiaini di estratto di vaniglia puro

PASSI

1

Preriscalda il forno a 175 gradi C. Spruzza uno stampo per pane da 9x5 pollici con spray da cucina.

2

Mescola insieme la farina d'avena, lo zucchero, le noci, la polvere proteica, la cannella, il lievito e il bicarbonato in una ciotola media.

3

Mescola insieme le banane schiacciate, la salsa di mele, il latte, gli albumi e l'estratto di vaniglia in una ciotola grande. Aggiungi gradualmente il composto di farina al composto di banane; mescola fino a che non è appena combinato. Trasferisci l'impasto nello stampo preparato.

4

Cuoci nel forno preriscaldato finché la parte superiore del pane non torna indietro quando leggermente premuta e uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito, da 35 a 40 minuti. Raffredda nello stampo per 10 minuti. Trasferisci su una gratella per raffreddare completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

193

Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 31g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa banane molto mature per una maggiore dolcezza e un sapore di banana più intenso.Raffredda completamente prima di affettare per assicurarti che il pane mantenga la sua forma.Conserva in un contenitore ermetico per mantenere il pane umido e fresco.Aggiungi gocce di cioccolato per un tocco di indulgenza!

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.