Biscotti all'avena di Henry e Maudie
Costo $7, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 60 Porzioni
- $7
Biscotti all'avena di Henry e Maudie
Costo $7, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 60 Porzioni
- $7
INGREDIENTI
Ingredienti secchi
- 1 tazza di farina integrale setacciata
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 🧂 ½ cucchiaino di sale
Ingredienti umidi
- 🟤 1 ½ tazze di zucchero di canna
- 🧈 ¾ tazza di burro ammorbidito
- 🥚 1 uovo grande
- 💧 ¼ tazza di acqua
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Altro
- 3 tazze di fiocchi d'avena
PASSI
Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Ungi le teglie per biscotti.
Mescola insieme la farina, il bicarbonato e il sale in una ciotola media; metti da parte.
Crea una crema mescolando lo zucchero di canna e il burro in una ciotola grande fino ad ottenere un composto leggero e spumoso. Aggiungi l'uovo, l'acqua e la vaniglia fino a che non siano combinati.
Incorpora il mix di farina, quindi aggiungi i fiocchi d'avena. Distribuisci a cucchiaiate distanziate di 2 pollici sulle teglie preparate.
Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando i bordi sono dorati e cotti, da 12 a 15 minuti. Trasferisci i biscotti su una gratella per raffreddarli completamente.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
58
Calorie
- 1gProteine
- 8gCarboidrati
- 3gGrassi
💡 Suggerimenti
Per variare, aggiungi uvetta tritata, ribes o noci all'impasto.Assicurati che il burro sia ammorbidito prima di mescolarlo con lo zucchero per una miscelazione più fluida.Conserva i biscotti raffreddati in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.Usa una gratella per un miglior raffreddamento e per mantenere i bordi croccanti.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.