Muffin sani al prosciutto e uova
Costo $8, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Porzioni
- $8
Muffin sani al prosciutto e uova
Costo $8, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥚 6 uova grandi
- 1 ½ tazze di spinaci tritati surgelati, scongelati e scolati
- 1 tazza di peperone rosso tritato
- 🐖 7 once di prosciutto cotto a cubetti
- 🥚 ¾ di tazza di albumi d'uovo
- 🧀 ¼ di tazza di formaggio feta sbriciolato
- 💧 2 cucchiai di acqua
- 🧂 Sale q.b.
- 🧂 Pepe nero macinato q.b.
Extra
- Spray da cucina
PASSI
Preriscalda il forno a 400°F (200°C). Spruzza spray da cucina su 12 stampini per muffin o foderali con pirottini di carta.
Combina uova, spinaci, peperone rosso, prosciutto, albumi d'uovo, formaggio feta, acqua, sale e pepe in una ciotola grande.
Versa il composto di uova negli stampini per muffin preparati.
Inforna nel forno preriscaldato fino a che non è ben cotto al centro, per 20-25 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
101
Calorie
- 9gProteine
- 2gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
Puoi congelare questi muffin fino a due mesi e riscaldarli al microonde per una colazione veloce.Per aggiungere più sapore, prova ad aggiungere cipolle o funghi tritati.Sostituisci il prosciutto con tacchino o pancetta per variazioni diverse.Per un'opzione vegetariana, usa prosciutto vegetale o elimina completamente la carne.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.