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Jalapeño Poppers più salutari

Costo $5.5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 Porzioni
  • $5.5

INGREDIENTI

  • Formaggio / Latticini

    • 🧀 1 confezione (8 once) di formaggio cremoso a ridotto contenuto di grassi (Neufchâtel), ammorbidito
    • 🧀 ½ tazza di formaggio Gouda grattugiato
    • 🥛 ¼ di tazza di yogurt greco naturale
  • Erbe / Condimenti

    • 1 cucchiaio di origano fresco tritato
    • 1 cucchiaio di condimento italiano senza sale
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
  • Verdure

    • 1 libbra di peperoncini jalapeno, tagliati a metà e privati dei semi
  • Cottura

    • 🍞 2 cucchiai di pangrattato panko integrale

PASSI

1

Per il ripieno, mescolare insieme il formaggio cremoso, il gouda, lo yogurt, l'origano, il condimento italiano e l'aglio in una ciotola.

2

Trasferire il ripieno in una sac à poche (con beccuccio) o in un piccolo sacchetto di plastica con zip e tagliare un angolo. Riempire ogni metà del peperoncino. Mettere il panko in un piatto e immergere i peperoncini, con il lato del ripieno verso il basso, nel panko per ricoprirli. Ricoprire leggermente il panko con spray da cucina.

3

Preriscaldare la friggitrice ad aria a 375 gradi F (190 gradi C). Friggere i peperoncini in aria, con il lato del panko verso l'alto e lavorando in lotti se necessario, fino a quando non sono teneri e leggermente dorati, circa 8 minuti.

4

Se lo si desidera, guarnire con altre erbe fresche prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

63

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 4g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per rendere il piatto più piccante, lasciare alcuni semi nei jalapeños.È possibile sostituire facilmente il formaggio Gouda con altri formaggi grattugiati come cheddar o Monterey Jack.Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni e riscaldare nella friggitrice ad aria per 3-4 minuti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.