Waffle Hawaiani con Ananas e Cocco
Costo $8, salva $7
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Porzioni
- $8
Waffle Hawaiani con Ananas e Cocco
Costo $8, salva $7
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Ingredienti Secchi
- 1 ¼ tazze di farina per tutti gli usi setacciata
- ½ cucchiaio di zucchero bianco
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- ¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 🧂 ¼ cucchiaino di sale
Ingredienti Umidi
- 🥚 1 tuorlo d'uovo
- 1 tazza di panna acida
- ¼ di tazza di latte di cocco
- 🍍 ¾ di tazza di ananas fresco tritato
- 🧈 5 cucchiai di burro non salato, sciolto
- 🥚 2 albumi d'uovo grandi, montati
PASSI
Preriscalda una piastra per waffle leggermente unta.
In una ciotola media, setaccia insieme farina, zucchero, lievito, bicarbonato e sale.
In una ciotola media separata, mescola il tuorlo d'uovo, la panna acida, il latte di cocco, l'ananas e il burro. Incorpora bene il composto di farina. Incorpora delicatamente gli albumi.
Versa il composto nella piastra per waffle preparata e cuoci fino a doratura.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
464
Calorie
- 9gProteine
- 39gCarboidrati
- 31gGrassi
💡 Suggerimenti
Servire i waffle con banana affettata e sciroppo d'acero puro per un brunch tropicale completo.Assicurati di incorporare delicatamente gli albumi per mantenere l'impasto leggero e soffice.Usa ananas fresco per il miglior sapore, ma in caso di necessità può andar bene anche quello in scatola.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.