
Hamburger con Salsa ai Funghi
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porzioni
- $10
Hamburger con Salsa ai Funghi
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥩 700 grammi di carne macinata di manzo
- 🥚 1 uovo, sbattuto
- ½ tazza di pangrattato panko
- 🧅 ¼ di tazza di cipolla finemente tritata
- 🍄 1 lattina (10,75 once) di zuppa condensata di funghi
- 1 lattina (14 once) di consommé di manzo
PASSI
Unisci la carne macinata, l'uovo, il pangrattato panko, la cipolla e 1/4 di tazza della zuppa di funghi in una ciotola grande. Dividi il composto di carne in 6 porzioni uguali e modella ogni porzione in una polpetta spessa circa 1,2 cm.
Scalda una padella antiaderente capiente a fuoco medio. Cuoci gli hamburger fino a doratura, circa 3-4 minuti per lato.
Sbatti insieme la zuppa di funghi rimanente e il consommé di manzo in una ciotola fino ad ottenere un composto omogeneo. Versa il composto sulle polpette nella padella, quindi abbassa il fuoco al minimo. Fai sobbollire fino a quando le polpette non sono più rosa al centro, circa 20 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
291
Calorie
- 23gProteine
- 10gCarboidrati
- 18gGrassi
💡 Suggerimenti
Servi su purè di patate, riso o noodles per un pasto completo.Se preferisci una salsa più densa, fai sobbollire la salsa scoperta per qualche minuto in più per ridurla.Usa cipolla e aglio freschi per un composto di polpette più saporito.Questo piatto si conserva bene in frigorifero per un massimo di 3 giorni e può essere riscaldato senza sforzo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.