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Hamburger con Salsa ai Funghi

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥩 700 grammi di carne macinata di manzo
    • 🥚 1 uovo, sbattuto
    • ½ tazza di pangrattato panko
    • 🧅 ¼ di tazza di cipolla finemente tritata
    • 🍄 1 lattina (10,75 once) di zuppa condensata di funghi
    • 1 lattina (14 once) di consommé di manzo

PASSI

1

Unisci la carne macinata, l'uovo, il pangrattato panko, la cipolla e 1/4 di tazza della zuppa di funghi in una ciotola grande. Dividi il composto di carne in 6 porzioni uguali e modella ogni porzione in una polpetta spessa circa 1,2 cm.

2

Scalda una padella antiaderente capiente a fuoco medio. Cuoci gli hamburger fino a doratura, circa 3-4 minuti per lato.

3

Sbatti insieme la zuppa di funghi rimanente e il consommé di manzo in una ciotola fino ad ottenere un composto omogeneo. Versa il composto sulle polpette nella padella, quindi abbassa il fuoco al minimo. Fai sobbollire fino a quando le polpette non sono più rosa al centro, circa 20 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

291

Calorie

  • 23g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi su purè di patate, riso o noodles per un pasto completo.Se preferisci una salsa più densa, fai sobbollire la salsa scoperta per qualche minuto in più per ridurla.Usa cipolla e aglio freschi per un composto di polpette più saporito.Questo piatto si conserva bene in frigorifero per un massimo di 3 giorni e può essere riscaldato senza sforzo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.