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Quiche al prosciutto e formaggio

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
  • Ingredienti liquidi

    • 🥛 1 tazza di half-and-half
  • Uova e latticini

    • 🥚 3 uova
    • 2 fette di formaggio svizzero
    • ½ tazza di formaggio cheddar grattugiato
  • Base per pasta

    • 1 ricetta di pasta per una crosta di torta singola da 9 pollici
  • Verdure

    • ½ tazza di spinaci freschi tritati
    • ½ tazza di funghi in scatola
  • Proteine

    • 1 (4,5 once) lattina di prosciutto, sfaldato

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C).

2

In una ciotola media, sbatti insieme farina, sale, half-and-half e uova.

3

Metti il formaggio svizzero piatto nella crosta della torta. Distribuisci uniformemente gli spinaci sopra il formaggio svizzero, poi copri con i funghi.

4

Versa il composto di farina e uova sui funghi. Copri con il prosciutto sfaldato e completa con il formaggio cheddar.

5

Cuoci nel forno preriscaldato per 45-55 minuti fino a quando la superficie non diventa dorata.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

283

Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 14g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per risparmiare tempo, usa una crosta di torta già pronta.Assicurati che il composto di uova sia ben sbattuto per una consistenza liscia.Per una versione vegetariana, sostituisci il prosciutto con tofu a dadini o un'altra proteina vegetale.Lascia raffreddare leggermente la quiche prima di servirla per consentirle di solidificarsi correttamente.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.