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Casseruola di Croissant al Prosciutto e Formaggio

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 44 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Miscela di Spalmatura

    • 🧈 1 ½ cucchiai di burro non salato, ammorbidito
    • 1 cucchiaio di senape Dijon
    • 🧅 2 cucchiai di cipolla tritata
    • 🍁 1 cucchiaino di sciroppo d'acero
    • ¼ cucchiaino di salsa Worcestershire

  • Strato di Croissant

    • 🥐 4 croissant, tagliati a metà
    • 🍖 8 fette sottili di prosciutto da banco gastronomia
    • 🧀 3 once di formaggio svizzero grattugiato

  • Miscela di Uova

    • 🥚 3 uova
    • 🥛 ¾ di tazza di latte al 2%
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ¼ cucchiaino di pepe nero appena macinato
    • ¼ cucchiaino di aglio in polvere
    • 1 cucchiaino di condimento per bagel all'everything (opzionale)

PASSI

1

Mescolate insieme burro, senape Dijon, cipolla, sciroppo d'acero e salsa Worcestershire in una piccola ciotola. Distribuite uniformemente il composto sulle parti tagliate dei croissant.

2

Mettete le metà inferiori dei croissant su un tagliere; stratificate con il prosciutto, piegando per adattarlo ai croissant. Cospargete il formaggio in modo uniforme tra i croissant; posizionate le metà superiori su ciascuno.

3

Preriscaldate il forno a 350°F (175°C).

4

Spruzzate uno spray da cucina su una pirofila o padella in ghisa abbastanza grande da contenere i croissant. Disponete i croissant in un unico strato nella teglia preparata.

5

Sbattete insieme uova, latte, sale, pepe e aglio in polvere in una ciotola media e versate uniformemente sopra i croissant. Cospargete ogni croissant con il condimento per bagel opzionale e lasciate riposare il piatto per circa 10 minuti.

6

Cuocete nel forno preriscaldato finché i croissant non saranno dorati e il composto di uova sarà perfettamente rappreso, da 32 a 38 minuti. Controllate a circa 25 minuti, e se i croissant stanno diventando troppo dorati, copriteli con la stagnola. Servite caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

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Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 27g
    Carboidrati
  • 26g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Potete sostituire il formaggio svizzero con Gruyère o qualsiasi altro formaggio di vostra preferenza.Questo piatto è ottimo per la preparazione dei pasti; basta riscaldare porzioni individuali nel microonde per una colazione veloce.Per renderlo più saporito, aggiungete uno strato di spinaci o funghi saltati tra il prosciutto e il formaggio.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.