
Marinata per Bistecca di Fianco di G
Costo $15, salva $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 27 Min
- 6 Porzioni
- $15
Marinata per Bistecca di Fianco di G
Costo $15, salva $20
Fonte: Recommended by CookPal
- 27 Min
- 6 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Ingredienti per la Marinata
- 🥣 ½ tazza di salsa di soia
- 🍬 2 cucchiai di zucchero di canna
- 🍋 2 cucchiai di succo di limone
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
- 🧅 1 cucchiaio di cipolla tritata
- 1 cucchiaino di zenzero in polvere
- ½ cucchiaino di pepe nero
Ingrediente Principale
- 🥩 1 (1 1/2-pound) bistecca di fianco di manzo
PASSI
In una ciotola bassa, mescolate salsa di soia, zucchero di canna, succo di limone, olio d'oliva, aglio, cipolla, zenzero e pepe. Ricoprite la bistecca con la marinata, coprite e refrigerate per almeno 6 ore.
Preriscaldate un grill esterno a fuoco alto e leggermente oliate la griglia.
Grigliate la bistecca per 7-8 minuti per lato, o fino al grado di cottura desiderato.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
257
Calorie
- 25gProteine
- 7gCarboidrati
- 14gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una bistecca più tenera, lasciatela marinare fino a 48 ore.Usate un termometro per carne per assicurarvi che la vostra bistecca raggiunga il grado di cottura desiderato.Tagliate la bistecca contro le fibre per ottenere la consistenza più tenera.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.