Tacos di Maiale Macinato con Salsa all'Ananas
Costo $12, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porzioni
- $12
Tacos di Maiale Macinato con Salsa all'Ananas
Costo $12, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Carne
- 450 grammi di maiale macinato
Condimento
- 1 cucchiaio di condimento liquido a base di soia (come Maggi® Jugo)
- 🧄 ½ cucchiaino di polvere di chipotle
- 🧂 Sale a piacere
Verdure ed Erbe
- 🍍 1 tazza di ananas fresco tagliato a dadini
- 🧅 ¼ di tazza di cipolla rossa tritata finemente
- 1 peperoncino jalapeño piccolo, privato dei semi e tritato
- 2 cucchiai di coriandolo fresco tritato
- 🍋 ½ lime, spremuto
Base
- 🌮 8 tortillas di mais (da 15 cm)
PASSI
Unisci il maiale macinato, il condimento liquido, la polvere di chipotle e l'aglio in una ciotola. Lascia riposare brevemente per far amalgamare i sapori.
Nel frattempo, prepara la salsa: combina ananas, cipolla rossa, jalapeño, coriandolo, succo di lime e sale in una ciotola. Metti da parte.
Riscalda una padella grande a fuoco alto. Sbriciola il maiale macinato nella padella calda. Cuoci e mescola fino a quando il maiale non è completamente rosolato e i bordi iniziano a diventare croccanti, da 7 a 10 minuti. Elimina eventuali eccessi di grasso.
Riscalda le tortillas in una padella a fuoco medio-basso, circa 20 secondi per lato.
Dividi il composto di carne tra le tortillas e guarnisci con la salsa all'ananas.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
239
Calorie
- 16gProteine
- 15gCarboidrati
- 13gGrassi
💡 Suggerimenti
Assicurati di tagliare finemente l'ananas e la cipolla per ottenere la migliore consistenza nella salsa.Usa succo di lime fresco per un sapore più intenso.Riscalda le tortillas prima di servirle per evitare che si rompano e migliorarne il gusto.Regola la quantità di polvere di chipotle in base al livello di piccantezza desiderato.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.
La mia valutazione
Recensioni principali
Linda RobertsDalla California, USAAmo quanto è facile importare le ricette! La guida dell'intelligenza artificiale rende la cucina un'esperienza senza sforzo.
Karen DavisDalla Florida, USAImportare le ricette è un gioco da ragazzi, e l'assistente dell'intelligenza artificiale mi aiuta a seguire la ricetta durante la preparazione.
Deborah WilsonDalla Florida, USALa funzione di importazione delle ricette è fantastica, e la guida vocale dell'intelligenza artificiale è come avere un cuoco personale!