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Zucchine Grigliate con Salsa di Peperoni Tricolore

Costo $8, salva $7

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥒 1 zucchina, affettata spessa
    • 3 peperoni, affettati finemente

  • Condimenti

    • 2.5 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
    • 1 cucchiaino di zucchero
    • 1 cucchiaino di semi di sesamo

PASSI

1

Lava le zucchine e tagliale spesse per una migliore consistenza.

2

Scalda una piccola quantità di olio da cucina in una padella e griglia le fette di zucchine.

3

Gira le fette di zucchine quando un lato è cotto e griglia fino a quando entrambi i lati sono dorati.

4

Taglia i peperoni a fette sottili e tritali finemente.

5

Prepara la salsa mescolando olio di sesamo, salsa di soia, aglio tritato, zucchero e semi di sesamo.

6

Combina i peperoni tritati con la salsa e mescola bene.

7

Guarnisci ogni fetta di zucchina grigliata con un cucchiaio di salsa di peperoni.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa zucchine e peperoni freschi per il miglior sapore e consistenza.Puoi sostituire la salsa di soia con il tamari per un'opzione senza glutine.Servi immediatamente per il miglior gusto e consistenza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.