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Spiedini di Verdure Grigliate

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 2 zucchine medie, tagliate a fette di 1 pollice
    • 2 zucche gialle medie, tagliate a fette di 1 pollice
    • ½ chilo di funghi freschi interi
    • 🧅 1 cipolla rossa media, tagliata a pezzi
    • 1 peperone rosso medio, tagliato a pezzi
  • Altro

    • 8 spiedini di bambù, immersi in acqua per 20 minuti
    • ⅓ di tazza di olio d'oliva
    • 1 ½ cucchiaini di basilico secco
    • ¾ cucchiaino di origano secco
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ⅛ cucchiaino di pepe nero macinato

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Preriscalda un grill esterno a fuoco medio e ungere leggermente la griglia.

3

Infila alternativamente le zucchine, la zucca gialla, i funghi, la cipolla, il peperone e i pezzi di ananas sugli spiedini.

4

Sbatti l'olio d'oliva, il basilico, l'origano, il sale e il pepe in una ciotola; spennella parte del composto sulle verdure.

5

Cuoci gli spiedini sulla griglia finché le verdure non sono tenere e leggermente bruciacchiate, girando e ungendo occasionalmente, da 10 a 15 minuti.

6

Servi e goditi!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

406

Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 60g
    Carboidrati
  • 19g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Immergi gli spiedini di bambù in acqua per almeno 20 minuti per evitare che brucino sulla griglia.Puoi sostituire o aggiungere altre verdure come pomodorini, asparagi o mais baby.Spennella generosamente il composto di olio d'oliva per un sapore aggiunto e migliori segni di griglia.Servi con un contorno di riso o una salsa per intingere per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.

La mia valutazione

Recensioni principali

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    Dalla California, USA

    Amo quanto è facile importare le ricette! La guida dell'intelligenza artificiale rende la cucina un'esperienza senza sforzo.

  • avatar
    Karen Davis
    Dalla Florida, USA

    Importare le ricette è un gioco da ragazzi, e l'assistente dell'intelligenza artificiale mi aiuta a seguire la ricetta durante la preparazione.

  • avatar
    Deborah Wilson
    Dalla Florida, USA

    La funzione di importazione delle ricette è fantastica, e la guida vocale dell'intelligenza artificiale è come avere un cuoco personale!