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Wrap di Gamberi alla Griglia con Caesar

Costo $20, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🦐 450 grammi di gamberi crudi

  • Spezie e Oli

    • 2 cucchiai di olio d'oliva
    • 1 cucchiaino di aglio in polvere
    • 1 cucchiaino di paprika affumicata
    • 🧂 1/4 di cucchiaino di sale e pepe nero macinato fresco

  • Base per Wrap

    • 🌯 4 tortillas di farina (da 25 cm)

  • Verdure

    • 🥬 2 tazze di lattuga romana

  • Condimenti e Salse

    • 1 tazza di crostini
    • 1/2 tazza di salsa allo yogurt, come Bolthouse Farms

PASSI

1

Unisci i gamberi, l'olio d'oliva, la paprika affumicata, l'aglio in polvere, il sale e il pepe in una ciotola grande. Mescola per ricoprire; lascia marinare per 15 minuti.

2

Preriscalda una griglia all'aperto o una padella per grigliare a fuoco alto. Infila i gamberi su spiedini se usi una griglia all'aperto. Griglia i gamberi finché non diventano rosa acceso all'esterno e la carne è opaca, 2-3 minuti per lato; rimuovi su un piatto. Scalda le tortillas sulla griglia per circa 10-15 secondi per lato.

3

Taglia i gamberi a pezzi da 1/2 pollice e mettili in una ciotola grande. Aggiungi lattuga, crostini e salsa Caesar. Dividi il composto al centro di ogni tortilla. Ripiega i lati delle tortillas e poi arrotola saldamente dal basso. Taglia i wrap a metà diagonalmente e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

883

Calorie

  • 36g
    Proteine
  • 112g
    Carboidrati
  • 32g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, aggiungi una spruzzata di limone sui gamberi prima di grigliare.Se stai controllando il sodio, scegli opzioni a basso contenuto di sodio per i crostini e la salsa.Per renderlo senza glutine, usa tortillas e crostini senza glutine.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.