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CookGo
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Spigola alla griglia

Costo $20, salva $30

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Spezie e condimenti

    • 🧄 ¼ cucchiaino di aglio in polvere
    • 🧅 ¼ cucchiaino di cipolla in polvere
    • ¼ cucchiaino di paprika
    • 🍋 Pepe al limone a piacere
    • 🧂 Sale marino a piacere

  • Frutti di mare

    • 🐟 2 libbre di spigola di mare

  • Latticini

    • 🧈 3 cucchiai di burro

  • Aromatici

    • 🧄 2 spicchi d'aglio grandi, tritati
    • 1 cucchiaio di prezzemolo italiano a foglia piatta tritato

  • Oli

    • 1 ½ cucchiai di olio extravergine di oliva

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Preriscalda il grill per calore alto.

3

In una piccola ciotola, mescola insieme l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika, il pepe al limone e il sale marino.

4

Cospargi le spezie sul pesce.

5

In una piccola padella a fuoco medio, fai sciogliere il burro con l'aglio e il prezzemolo. Togli dal fuoco quando il burro si è sciolto e metti da parte.

6

Ungi leggermente la griglia. Griglia il pesce per 7 minuti, poi giralo e condiscilo con il burro. Continua a cuocere per altri 7 minuti, o fino a quando non si sfalda facilmente con una forchetta. Condisci con olio d'oliva prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

232

Calorie

  • 28g
    Proteine
  • 1g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore più intenso, marinare il pesce con il mix di spezie per 15 minuti prima di grigliarlo.Ungi leggermente la griglia per evitare che si attacchi.Servi con una contorno di asparagi grigliati o al vapore per un pasto completo.Usa una spigola fresca per i migliori risultati.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.