Salsa di Ananas Grigliata
Costo $12.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 6 Porzioni
- $12.5
Salsa di Ananas Grigliata
Costo $12.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 6 Porzioni
- $12.5
INGREDIENTI
Frutta
- 🧅 1 piccola cipolla dolce, tritata
- ¼ di tazza di coriandolo fresco tritato
- 1 piccolo peperoncino jalapeño, finemente tritato
- 1 cucchiaio di succo di lime
- 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato
- 🧂 1 cucchiaino di zucchero bianco
- 🧂 ½ cucchiaino di sale
PASSI
Preriscalda un grill all'aperto a fuoco medio e ungere leggermente la griglia. Cospargere le fette di ananas con spray da cucina.
Cuocere l'ananas sulla griglia preriscaldata fino a quando non sarà leggermente dorato e caramellato, da 5 a 10 minuti. Trasferire l'ananas su una tavola da taglio per farlo raffreddare, quindi tritarlo.
Combinare ananas, peperone, cipolla, coriandolo, jalapeño, succo di lime, aglio, zucchero, sale e pepe nero insieme in una ciotola. Conservare in frigorifero fino a quando non si sarà raffreddato e i sapori si saranno fusi, circa 1 ora.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
37
Calorie
- 1gProteine
- 9gCarboidrati
- 0gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa ananas fresco per il miglior sapore.Regola il livello di jalapeño in base alla tua preferenza di piccantezza.Servi freddo per un contorno estivo rinfrescante.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.