
Bistecche di Coscia di Agnello alla Griglia
Costo $20, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porzioni
- $20
Bistecche di Coscia di Agnello alla Griglia
Costo $20, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porzioni
- $20
INGREDIENTI
Proteine
- 4 bistecche di agnello con osso
Olio e Spezie
- ¼ di tazza di olio d'oliva
- 🧄 4 spicchi d'aglio grandi, tritati
- 1 cucchiaio di rosmarino fresco tritato
- 🧂 Sale a piacere
- Pepe nero macinato a piacere
PASSI
Disponete le bistecche di agnello in un unico strato in un piatto poco profondo. Coprite con olio d'oliva, aglio, rosmarino, sale e pepe. Girate le bistecche per coprirle su entrambi i lati. Coprite e lasciate marinare per 30 minuti.
Preriscaldate un grill esterno a fuoco alto e oliate leggermente la griglia.
Cuocete le bistecche sulla griglia preriscaldata fino a quando sono ben dorate all'esterno e leggermente rosa al centro, circa 5 minuti per lato per cottura media.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
327
Calorie
- 30gProteine
- 2gCarboidrati
- 22gGrassi
💡 Suggerimenti
Lasciate riposare le bistecche per 5 minuti dopo la grigliatura per mantenere i loro succhi.Abbinatelo a un'insalata mediterranea fresca per un pasto equilibrato.Investite in un termometro istantaneo affidabile per una cottura precisa.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.