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Hamburger Gyro alla Griglia

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 14 Min
  • 6 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Salsa

    • 🥛 230 grammi di yogurt naturale
    • 28 grammi di preparato secco per condimento Ranch-style
    • 🥒 1 cetriolo, sbucciato, privato dei semi e tritato
  • Hamburger

    • 🥩 680 grammi di carne macinata
    • 🧅 55 grammi di cipolla tritata
  • Assemblaggio

    • 🥙 6 pani pita rotondi
    • 🥬 2 tazze di foglie di lattuga strappate
    • 🍅 1 pomodoro, privato dei semi e tritato

PASSI

1

In una ciotola media, combinare 230 grammi di yogurt naturale con il preparato per condimento ranch. Togliere metà del composto in un'altra ciotola. In una delle ciotole, aggiungere lo yogurt rimanente e il cetriolo tritato; mescolare bene. Coprire e conservare in frigorifero.

2

Mescolare la carne macinata e la cipolla tritata nel restante mezzo composto di yogurt. Formare 6 hamburger.

3

Preriscaldare la griglia e ungere leggermente la griglia. Grigliare gli hamburger a fuoco medio per 7 minuti per lato, girando una volta.

4

Tagliare un quarto della punta delle tasche di pita e riempire con lattuga strappata, hamburger grigliato, salsa di cetrioli cremosa e pomodoro tritato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

590

Calorie

  • 29g
    Proteine
  • 44g
    Carboidrati
  • 32g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un tocco più piccante, aggiungi una spolverata di pepe di Caienna o paprika alla salsa di cetrioli.Usa lo yogurt greco per una salsa più cremosa e acidula.Se non hai una griglia, puoi cuocere le polpette su una piastra da cucina sul fornello.Per risparmiare tempo, puoi preparare la salsa di cetrioli un giorno prima e tenerla in frigorifero.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.