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Pollo alla Griglia Asiatico

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Salsa

    • ¼ di tazza di salsa di soia
    • 2 cucchiai di miele
    • 🌿 4 cucchiaini di olio di sesamo
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, schiacciati
    • 3 fette di radice di zenzero fresco

  • Principale

    • 🍗 4 mezzi petti di pollo senza pelle e ossa

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Combina salsa di soia, miele, olio di sesamo, aglio e zenzero in una piccola ciotola adatta al microonde; riscalda nel microonde a potenza media per 1 minuto, poi mescola. Riscalda di nuovo per 30 secondi, controllando attentamente per evitare che bolla.

3

Metti i petti di pollo in un piatto basso. Versa sopra il composto di salsa di soia e lascia marinare per 15 minuti.

4

Preriscalda un grill all'aperto per calore medio-alto e ungere leggermente la griglia. Nel frattempo, rimuovere il pollo dalla marinata; trasferisci la marinata in una piccola pentola e portala a ebollizione. Riduci il fuoco a basso e fai sobbollire fino a quando non si sarà addensata, circa 1 minuto.

5

Cuoci il pollo sul grill preriscaldato, ungendo frequentemente con la marinata riservata, fino a quando non è dorato su tutti i lati e il pollo non è più rosa al centro, circa 6-8 minuti per lato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

217

Calorie

  • 26g
    Proteine
  • 11g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa un termometro per carne per assicurarti che il pollo raggiunga una temperatura interna di 70°C (160°F).Accompagna con patate al forno e insalata mista per un pasto equilibrato.Considera di raddoppiare la marinata per un sapore extra o per conservarla.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.