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Torta di finta carne di pomodoro verde

Costo $10, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 8 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Produce

    • 🍅 2 tazze di pomodori verdi tritati
    • 🍏 2 tazze di mele verdi aspre sbucciate e tritate
  • Pantry

    • 1 tazza di zucchero di canna ben pressato
    • ½ tazza di uvetta tritata
    • 3 cucchiai di aceto di mele
    • 🧈 1 cucchiaio di burro
    • 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ¼ cucchiaino di noce moscata in polvere
    • ¼ cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
  • Baking

    • 1 pasta per una torta a doppia crosta da 9 pollici

PASSI

1

Unisci pomodori, mele, zucchero di canna, uvetta, aceto, burro, cannella, sale, noce moscata e chiodi di garofano in una grande pentola a fuoco medio-basso; cuoci e mescola finché non inizia a bollire e il volume si riduce leggermente, circa 25 minuti. Lascia raffreddare leggermente il ripieno per circa 15 minuti.

2

Preriscalda il forno a 450 gradi F (230 gradi C). Premi una crosta della torta in una teglia per torte da 9 pollici.

3

Versa il ripieno nella crosta della torta; copri con la restante crosta della torta. Ripiega i bordi delle croste insieme per sigillarli.

4

Inforna nel forno preriscaldato per 15 minuti. Diminuisci la temperatura del forno a 375 gradi F (190 gradi C); continua la cottura fino a doratura, per altri 20-25 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

402

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 62g
    Carboidrati
  • 17g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che il ripieno della torta sia solo leggermente raffreddato prima di versarlo nella crosta per evitare che diventi molliccio.Per una crosta più croccante, posiziona la torta sul ripiano inferiore del forno durante la cottura.Aggiungere un cucchiaino di tapioca sul fondo della crosta può aiutare ad assorbire il liquido in eccesso per una consistenza migliore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.