Torta di Pomodori Verdi
Costo $8, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 24 Porzioni
- $8
Torta di Pomodori Verdi
Costo $8, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 24 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 4 tazze di pomodori verdi tritati
- 🧂 1 cucchiaio di sale
- 🧈 ½ tazza di burro
- 🧂 2 tazze di zucchero bianco
- 🥚 2 uova
- 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 🧂 ¼ cucchiaino di sale
- ½ tazza di uvetta
- ½ tazza di noci tritate
PASSI
Mettere i pomodori tritati in una ciotola e cospargere con 1 cucchiaio di sale. Lasciare riposare per 10 minuti. Mettere in un colapasta, sciacquare con acqua fredda e scolare.
Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungere e infarinare una teglia da 9x13 pollici.
Montare il burro e lo zucchero. Aggiungere le uova e sbattere fino a ottenere una crema.
Setacciare insieme la farina, la cannella, la noce moscata, il bicarbonato e 1/4 di cucchiaino di sale. Aggiungere l'uvetta e le noci al composto secco. Aggiungere gli ingredienti secchi al composto cremoso. L'impasto sarà molto duro. Mescolare bene.
Aggiungere i pomodori scolati e mescolare bene. Versare nella teglia preparata di 9x13 pollici.
Cuocere per 40-45 minuti nel forno preriscaldato, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel dolce non esce pulito.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
175
Calorie
- 3gProteine
- 29gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore più intenso, spolverare la torta con zucchero a velo o glassare con crema di formaggio o glassa al caramello.Assicurati di sciacquare e scolare bene i pomodori per evitare troppa umidità nell'impasto.Per un'opzione senza glutine, puoi sostituire la farina con un mix di farina senza glutine.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.