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Fagiolini con Olive e Pomodori

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 🧄 1 spicchio di aglio tritato
    • 4 tazze di fagiolini
    • 🍅 2 tazze di pomodori
    • 1/4 di tazza di olive kalamata
    • 3 cucchiai di erbe fresche tritate
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale kosher
    • 1/2 cucchiaino di pepe nero
    • 1 cucchiaio di aceto di vino rosso

PASSI

1

Scalda l'olio d'oliva in una pentola capiente a fuoco basso.

2

Aggiungi l'aglio tritato e cuoci fino a quando non diventa fragrante, circa 45-60 secondi.

3

Aggiungi i fagiolini, i pomodori, le olive, le erbe fresche, il sale kosher e il pepe nero. Mescola bene il composto.

4

Irrora il piatto con l'aceto di vino rosso e mescola di nuovo per ricoprire.

5

Guarnisci con ulteriori erbe fresche e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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109

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 14g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa fagiolini freschi e sodi per la migliore consistenza.Le olive kalamata aggiungono un sapore distintivo, ma puoi sostituirle con altre olive se necessario.Per un maggiore apporto proteico, aggiungi ceci cotti o formaggio feta.Per regolare l'acidità, riduci o aumenta la quantità di aceto di vino rosso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.