Insalata di Mele Verdi con Mirtilli, Feta e Noci
Costo $8, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $8
Insalata di Mele Verdi con Mirtilli, Feta e Noci
Costo $8, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Insalata
- 4 tazze di insalata mista come lattuga, indivia e radicchio
- 🍏 1 grande mela Granny Smith, a cubetti
- 🌰 ½ tazza di noci tritate
- ½ tazza di formaggio feta sbriciolato
- ½ tazza di mirtilli rossi secchi
- 2 cucchiai di cipolle verdi tritate finemente (opzionale)
Condimento
- ¼ di tazza di olio vegetale
- ¼ di tazza di mirtilli
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- 🧂 ¼ di cucchiaino di sale
PASSI
Prepara l'insalata: Disponi gli ingredienti - verdure per insalata, cubetti di mela, noci, formaggio feta, mirtilli rossi secchi e cipolle verdi - in una grande ciotola.
Prepara il condimento: Combina olio vegetale, mirtilli, olio d'oliva, aceto e sale in un robot da cucina o frullatore; frulla fino ad ottenere un composto ben miscelato e liscio.
Versa il condimento sopra l'insalata e mescola bene. Metti in frigo per 30 minuti prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
417
Calorie
- 6gProteine
- 26gCarboidrati
- 34gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa verdure per insalata fresche e lavate per una consistenza croccante.Tosta le noci per aggiungere sapore prima di usarle nell'insalata.I mirtilli nel condimento possono essere sostituiti con lamponi per un profilo aromatico diverso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.