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Insalata di spinaci e pompelmo

Costo $7.5, salva $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 Porzioni
  • $7.5

INGREDIENTI

  • Base per l'insalata

    • 4 1/2 tazze di spinaci freschi, lavati e scolati
    • 🍄 1 barattolo di funghi affettati, scolati (barattoli da 2 once)
    • 1 tazza di castagne d'acqua, tritate
    • 🍊 2 pompelmi, sezionati e tritati

  • Condimento

    • 1/4 di tazza di olio vegetale
    • 1 cucchiaio di aceto
    • 🍊 2 once liquide americane di succo di pompelmo
    • 1 cucchiaio di salsa di soia, a basso contenuto di sodio
    • 1/4 di cucchiaino di salsa piccante
    • 🧂 1/4 di cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di senape in polvere

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Strappare grossolanamente gli spinaci e metterli in una grande ciotola per insalata.

3

Aggiungere i funghi, le castagne d'acqua e il pompelmo.

4

Mescolare insieme olio, aceto, succo di pompelmo, salsa di soia, salsa piccante, sale e senape in polvere.

5

Condire l'insalata di spinaci e servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

136

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 13g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una croccantezza extra, tostare alcune mandorle e cospargerle sull'insalata prima di servirla.Assicurarsi che gli spinaci siano ben scolati per evitare che l'insalata diventi troppo acquosa.È possibile preparare il condimento in anticipo e conservarlo in frigorifero fino a due giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.