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Le Palline di Popcorn del Nonno

Costo $4.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 Porzioni
  • $4.5

INGREDIENTI

  • Condimenti / Zuccheri

    • 🧂 2 tazze di zucchero bianco
    • 1 tazza di sciroppo di mais chiaro
    • 🧈 ½ tazza di burro
    • 💧 ¼ tazza di acqua
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 1 cucchiaino di aceto bianco distillato
  • Cereali / Snack

    • 🍿 5 litri di popcorn

PASSI

1

Unisci zucchero, sciroppo di mais, burro e acqua in una pentola a fuoco medio. Mescola e scalda fino allo stadio duro o 300°F (150°C). Togli dal fuoco, aggiungi vaniglia o aceto; mescola bene.

2

Versa lentamente il composto sui popcorn mentre mescoli. Aspetta 5 minuti e forma delle palline rotonde di 3 pollici.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

458

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 75g
    Carboidrati
  • 19g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che la tua pentola raggiunga la temperatura corretta (stadio duro) affinché lo sciroppo si solidifichi correttamente.Fai attenzione con lo sciroppo caldo: può causare ustioni. Lavora rapidamente ma con cautela.Usa uno strato leggero di burro o acqua sulle mani per evitare che il composto si attacchi quando formi le palline di popcorn.Prepara i popcorn freschi per ottenere il miglior sapore e consistenza nelle palline finite.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.