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Torta Pound della Nonna

Costo $10, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 30 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 3 tazze di zucchero bianco
    • 🌾 4 tazze di farina per tutti gli usi

  • Ingredienti umidi

    • 🧈 2 tazze di burro, ammorbidito
    • 🥚 6 uova grandi
    • 🥛 ⅔ di tazza di latte

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi tre stampi da pane di dimensioni 8x4 pollici, quindi foderare con carta da forno.

2

In una ciotola grande, lavora insieme lo zucchero e il burro con un mixer elettrico a velocità media fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Incorpora le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.

3

Aggiungi la farina alternandola con il latte, mescolando appena fino a incorporare. Versa l'impasto in modo uniforme negli stampi preparati.

4

Cuoci nel forno preriscaldato finché uno stuzzicadenti inserito al centro delle torte non esce pulito, circa 70 minuti.

5

Passa un coltellino intorno ai bordi di ogni stampo. Lascia raffreddare le torte negli stampi per 10 minuti, quindi capovolgile, rimuovi la carta da forno e lasciale raffreddare completamente su una gratella.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

264

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 33g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa ingredienti a temperatura ambiente per un impasto più liscio.Evita di mescolare troppo l'impasto per mantenere la consistenza leggera della torta.Aggiungi estratto di vaniglia o mandorla per un sapore aggiuntivo, se desiderato.Usa uno stuzzicadenti per assicurarti che le torte siano cotte correttamente senza cuocerle troppo.Conserva la torta pound in un contenitore ermetico per preservarne la freschezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.