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CookGo
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Torta di Avena della Nonna Snyder

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 80 Min
  • 18 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti Base della Torta

    • 1 tazza di fiocchi d'avena
    • 💧 1 ¼ tazze di acqua bollente
    • 🧈 ½ tazza di burro
    • 1 tazza di zucchero bianco
    • 1 tazza di zucchero di canna
    • 🥚 2 uova
    • 1 ⅓ tazze di farina
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

  • Ingredienti per la Glassa

    • 🧈 6 cucchiai di burro fuso
    • 1 ½ tazze di zucchero di canna
    • ¾ tazza di latte evaporato
    • 1 ½ tazze di cocco a scaglie
    • 1 ½ tazze di noci tritate
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

PASSI

1

Versare l'acqua bollente sui fiocchi d'avena e lasciar riposare.

2

Montare il burro e gli zuccheri insieme in una ciotola capiente. Aggiungere le uova e mescolare.

3

Setacciare insieme farina, bicarbonato, sale, cannella e noce moscata. Incorporare al composto di zucchero e uova.

4

Aggiungere l'estratto di vaniglia e i fiocchi d'avena ammorbiditi. Mescolare bene.

5

Versare l'impasto in una teglia da forno di 9 x 13 pollici imburrata.

6

Cuocere in forno preriscaldato a 350°F (175°C) per 30-40 minuti.

7

Preparare la glassa mescolando il burro fuso, lo zucchero di canna, il latte evaporato, il cocco a scaglie, le noci tritate e l'estratto di vaniglia.

8

Versare la glassa sulla torta calda.

9

Mettere la torta sotto il grill per 5-10 minuti, facendo attenzione a non bruciare la copertura.

10

Servire calda o lasciar raffreddare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

405

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 57g
    Carboidrati
  • 19g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servire caldo per il miglior sapore e consistenza.Prestare attenzione quando si griglia la glassa per evitare che si bruci.Usare cocco e noci fresche può migliorare il sapore della glassa.Questa torta può essere conservata in frigorifero fino a 3 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.