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Goulash Supremo

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥩 450 grammi di macinato magro di manzo
    • 🍅 1 litro di pomodori in umido
    • 🍝 1 ½ tazze di pasta cruda tipo maccheroni
    • 🧅 ½ tazza di cipolla tritata
    • 🧄 1 spicchio d'aglio, tritato finemente
    • 🌶 1 cucchiaio di polvere di peperoncino
    • 2 cucchiaini di paprika
    • 170 grammi di concentrato di pomodoro (opzionale)
    • 💧 Acqua, se necessaria

PASSI

1

Scalda una grande padella a fuoco medio-alto. Aggiungi il macinato di manzo; cuoci e mescola fino a quando non sarà ben rosolato e sbriciolato, circa 5-7 minuti.

2

Abbassa il fuoco. Aggiungi i pomodori in umido, i maccheroni, la cipolla, l'aglio, la polvere di peperoncino e la paprika; mescola bene. Incorpora il concentrato di pomodoro.

3

Fai sobbollire, aggiungendo un po' d'acqua se necessario se il composto diventa troppo asciutto, fino a quando i maccheroni non sono teneri, circa 20 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

565

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 57g
    Carboidrati
  • 25g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con pane fatto in casa o un'insalata verde per un pasto più equilibrato.Se ti piace il goulash extra piccante, aggiungi più polvere di peperoncino o una spolverata di cayenna.Per una versione a basso contenuto di carboidrati, sostituisci i maccheroni con noodles di zucchina.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.