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CookGo
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Mini Cheesecake di Ginny

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 17 Min
  • 12 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Base

    • 12 biscotti alla vaniglia

  • Farcitura

    • 🧀 2 confezioni (da 8 once) di formaggio cremoso, ammorbidito
    • 🥚 2 uova
    • 🍋 2 cucchiai di succo di limone
    • 🧂 ⅔ di tazza di zucchero bianco

  • Topping

    • 🍒 1 barattolo (da 21 once) di ripieno per torta alla ciliegia, o al gusto preferito

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

2

Rivesti gli stampi per muffin con 12 pirottini di carta. Metti un biscotto alla vaniglia in ciascuno.

3

In una ciotola media per la miscelazione, sbatti il formaggio cremoso fino a renderlo spumoso. Aggiungi le uova, il succo di limone e lo zucchero. Sbatti fino a ottenere un composto liscio e ben amalgamato.

4

Riempi ogni pirottino per 2/3 con il composto di formaggio cremoso.

5

Cuoci nel forno preriscaldato per 15-17 minuti. Raffredda su una gratella. Aggiungi sopra il ripieno di frutta.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

271

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 31g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Considera di mettere della panna montata o del formaggio cremoso dolcificato in una decorazione a rosetta sopra ogni cheesecake prima di servire.Puoi sperimentare diversi gusti di ripieno per torta per variare il sapore.Assicurati che il formaggio cremoso sia correttamente ammorbidito per un ripieno liscio.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.