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Pasta ai funghi con burro e aglio

Costo $7.5, salva $9

Fonte: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 Porzioni
  • $7.5

INGREDIENTI

  • Principale

    • 300g di spaghetti
    • 2 cucchiai di olio d'oliva
    • 🍄 3 tazze di funghi a fette
    • 🧄 4 spicchi d'aglio, tritati
    • 1/4 di tazza di prezzemolo tritato
    • 2 cucchiai di burro
    • 🧂 Sale q.b.
    • Pepe nero q.b.
    • 🧀 1/2 tazza di parmigiano grattugiato

PASSI

1

Cuocere gli spaghetti seguendo le istruzioni del pacchetto e conservare 1/2 tazza di acqua di cottura.

2

Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco medio.

3

Aggiungere i funghi a fette e farli saltare fino a doratura e morbidezza.

4

Aggiungere l'aglio e il burro, cucinare fino a che fragrante.

5

Aggiungere gli spaghetti cotti e l'acqua di cottura riservata nella padella.

6

Mescolare per ricoprire la pasta con la salsa al burro e aglio.

7

Condire con sale, pepe nero e aggiungere il parmigiano.

8

Guarnire con prezzemolo tritato e servire immediatamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

400

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 55g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa un mix di varietà di funghi per un sapore più intenso.Conserva l'acqua di cottura della pasta per aiutare a legare la salsa agli spaghetti.Guarnisci con il parmigiano extra per un gusto più ricco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.