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Chili del Giardino

Costo $12, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🥩 3/4 di libbra di carne macinata
  • Verdure

    • 1/2 tazza di peperone verde
    • 🧅 1/2 cipolla grande
    • 1/2 tazza di sedano
    • 🍅 1 tazza di pomodori freschi
  • Prodotti in scatola

    • 2/3 di tazza di fagioli rossi, in scatola, a basso contenuto di sodio
    • 🌽 1/2 tazza di mais
    • 1 lattina di salsa di pomodoro, a basso contenuto di sodio
  • Spezie

    • 1 pizzico di pepe nero
    • 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
    • 2 cucchiaini di chili in polvere

PASSI

1

Lavati le mani con acqua e sapone.

2

Metti la carne macinata in una padella spruzzata con spray antiaderente. Cuoci la carne a fuoco medio-alto, mescolando occasionalmente per sbriciolarla. Scola il grasso e asciuga la carne con carta assorbente. Trasferisci la carne in un colapasta e risciacquala con acqua molto calda per eliminare ulteriormente il grasso.

3

Aggiungi peperone verde, cipolla e sedano. Cuoci fino a quando non si ammorbidiscono.

4

Aggiungi fagioli, mais, salsa di pomodoro, pomodori a pezzi, pepe, aglio in polvere e chili in polvere.

5

Cuoci il composto a fuoco basso per 20 minuti.

6

Servi caldo in ciotole. Oppure servi come salsa con chips di tortilla al forno o su un panino.

7

Copri e riponi gli avanzi in frigorifero entro 2 ore.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 17g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa prodotti in scatola a basso contenuto di sodio per ridurre l'assunzione di sodio.Per aggiungere un sapore extra, guarnisci con erbe fresche come coriandolo o prezzemolo.Rendi questo piatto vegetariano sostituendo la carne macinata con carne vegetale o lenticchie.Questa ricetta è economica; considera di acquistare gli ingredienti all'ingrosso per risparmiare di più.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.