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Torte a Imbuto

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Olio per friggere

    • 1 litro di olio vegetale per friggere, o secondo necessità

  • Ingredienti liquidi

    • 🥛 1 ½ tazze di latte
    • 🥚 2 uova grandi

  • Ingredienti secchi

    • 🍞 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • 🌿 ½ cucchiaino di cannella in polvere
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • 🍬 ¾ di tazza di zucchero a velo

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti. Riscalda l'olio a 375 gradi F (190 gradi C) in una padella pesante.

2

Sbatti insieme il latte e le uova in una ciotola grande.

3

Combina farina, lievito, cannella e sale in una ciotola separata.

4

Mescola nel composto di uova fino a ottenere un impasto liscio.

5

Usa il dito per coprire il foro del imbuto; versa 1 tazza di impasto. Partendo dal centro della padella, rimuovi il dito e muovi l'imbuto in un movimento a spirale per formare un cerchio di 6 o 7 pollici.

6

Friggi nell'olio caldo fino a quando il fondo non diventa dorato; capovolgi e continua la cottura fino a quando non è dorato su tutti i lati, circa 1 minuto per lato.

7

Scola su carta assorbente. Continua a cuocere l'impasto rimanente.

8

Cospargi con zucchero a velo e servi caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

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Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 50g
    Carboidrati
  • 33g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che l'olio sia alla temperatura giusta per evitare risultati mollicci.Usa un imbuto con un'apertura di 1/2 pollice per il miglior controllo durante il movimento a spirale.Servi immediatamente per la migliore consistenza e sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.