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Riso fritto con pollo e verdure

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 2 cucchiai di olio vegetale
    • 3 tazze di riso integrale cotto
    • 🥕 1 carota
    • 1/2 peperone
    • 🧅 1/2 tazza di cipolla tritata
    • 🥦 1/2 tazza di broccoli tritati
    • 2 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio
    • 1/2 cucchiaino di pepe nero
    • 1 cucchiaino di aglio in polvere
    • 🥚 2 uova medie sbattute
    • 🍗 3/4 di tazza di pezzi di pollo cotti di dimensioni mordibili

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio.

3

Aggiungere il riso e mescolare per 5 minuti.

4

Incorporare la carota, il peperone, la cipolla, i broccoli, la salsa di soia, il pepe nero e l'aglio in polvere. Cuocere fino a quando le verdure non sono tenere.

5

Rimuovere il composto dalla padella.

6

Versare le uova nella padella e strapazzarle.

7

Rimettere il mix di verdure e riso nella padella e mescolare con le uova strapazzate.

8

Aggiungere il pollo e cuocere fino a quando non è caldo.

9

Conservare gli avanzi in frigorifero.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

215

Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 26g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa riso appena cotto o avanzato per ottenere i migliori risultati, poiché il riso freddo riduce l'agglomerazione.Taglia le verdure in pezzi di dimensioni uniformi per garantire una cottura omogenea.Personalizza con verdure aggiuntive come piselli, mais o zucchine.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.