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Bocconcini di Boursin Fritti

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 14 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Frittura e panature

    • 1 litro di olio di canola, o secondo necessità
    • 1 tazza di farina per tutti gli usi
    • 🥚 2 uova grandi, sbattute
    • 1 tazza di pangrattato aromatizzato all'italiana
    • 2 confezioni di Boursin Garlic and Fine Herbs Cheese Bites

PASSI

1

Versare l'olio fino a una profondità di 5 cm in una grande pentola olandese. Scaldare l'olio a fuoco medio fino a 180 gradi Celsius.

2

Mentre l'olio si scalda, preparare 3 ciotole basse e larghe. Riempirle singolarmente con farina, uova sbattute e pangrattato.

3

Lavorando con una manciata di bocconcini alla volta, infarinare delicatamente il formaggio, eliminare l'eccesso. Immergere nelle uova; lasciare sgocciolare l'eccesso. Passare nel pangrattato per ricoprire. Disporre su una piccola teglia bordata o un piatto grande. Trasferire in freezer per 15 minuti.

4

Friggerli in lotti, cuocendo finché non diventano dorati, da 30 secondi a 1 minuto. Metterli su una teglia foderata con carta assorbente. Ripetere con i restanti bocconcini. Trasferire su un vassoio e servire immediatamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

200

Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 13g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Congelare i bocconcini impanati per assicurarsi che mantengano la forma e si friggano in modo uniforme.Servire caldi, poiché la consistenza del formaggio è migliore subito dopo la frittura.Usare un termometro per monitorare la temperatura dell'olio per una cottura costante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.