
Torta di Frutta Fresca Senza Cottura
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 85 Min
- 8 Porzioni
- $15
Torta di Frutta Fresca Senza Cottura
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 85 Min
- 8 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Frutta
- 🍓 1 confezione (16 once) di fragole fresche, private del picciolo e i frutti grandi tagliati a metà
- 1 pinta di mirtilli freschi
- 🍓 1 contenitore (6 once) di lamponi freschi
- 1 contenitore (6 once) di more fresche
Ingredienti Liquidi
- 💧 1 tazza di acqua
- 💧 1/4 di tazza di acqua
Amidi e Dolcificanti
- 🍬 1/2 tazza di zucchero bianco
- 3 cucchiai di amido di mais
Altro
- 1 crosta per torta di pasta frolla pronta (9 pollici) (come Keebler®)
PASSI
Mescolare accuratamente fragole, mirtilli, lamponi e more in una ciotola. Prelevare 3/4 di tazza di frutti misti e metterli in una pentola con 1 tazza di acqua e lo zucchero; mettere da parte il resto dei frutti. Portare il composto a ebollizione e ridurre il fuoco a medio-basso.
Sbattere l'amido di mais con 1/4 di tazza di acqua in una ciotola fino a ottenere un composto liscio e aggiungerlo allo sciroppo di frutta caldo; mescolare finché il composto non si addensa, circa 2 minuti. Lasciar raffreddare completamente il composto, mescolando di tanto in tanto, per circa 20 minuti.
Versare il composto di frutta addensato sui frutti freschi fino a combinare bene; versare i frutti e la salsa nella crosta di pasta frolla. Mettere in frigorifero fino a quando non si è raffreddata, almeno 1 ora.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
232
Calorie
- 2gProteine
- 44gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
Assicurarsi che il composto di frutta si raffreddi completamente prima di combinarlo con i frutti freschi per ottenere una consistenza soda.Aggiungere panna montata, yogurt o anche gelato per un trattamento extra decadente.È possibile sostituire la crosta di pasta frolla con altri tipi come crosta di cracker graham o crosta di biscotti.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.