env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salsa Fresca e Leggera

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍅 4 pomodori maturi, tritati
    • 🧅 ¾ di cipolla bianca, finemente tritata
    • ¼ di peperone verde, finemente tritato
    • 🌶 1 peperoncino serrano, privato dei semi e tritato
    • 2 cucchiai di coriandolo fresco tritato
    • 🧄 4 spicchi d'aglio, tritati
  • Condimento

    • 1 cucchiaio di cumino in polvere, o a piacere
    • 🍋 2 ½ cucchiaini di succo di limone
    • 🧂 2 cucchiaini di sale, o a piacere
    • 1 cucchiaino di pepe nero macinato, o a piacere

PASSI

1

Mescolare insieme i pomodori, la cipolla, il peperone verde, il peperoncino serrano, il coriandolo, l'aglio, il cumino, il succo di limone, il sale e il pepe in una ciotola da portata fino a quando non saranno ben combinati.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

51

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 11g
    Carboidrati
  • 1g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Sostituisci il peperoncino serrano con il jalapeño se preferisci un livello di piccantezza più lieve.Lascia riposare la salsa in frigorifero per 1-2 ore per esaltare i sapori.Servi con nachos o usala come condimento per tacos o burritos.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.