Soufflé di Carote Fresche
Costo $7.5, salva $12.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 Porzioni
- $7.5
Soufflé di Carote Fresche
Costo $7.5, salva $12.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 8 Porzioni
- $7.5
INGREDIENTI
Verdure
- 🥕 750 grammi di carote, sbucciate e tagliate
Dolcificanti
- 🍚 1 tazza di zucchero bianco
- 2 cucchiaini di zucchero a velo
Agenti lievitanti
- 🧂 1 ½ cucchiaini di lievito in polvere
Aromi
- 1 ½ cucchiaini di estratto di vaniglia
Ingredienti secchi
- 🌾 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
Uova e latticini
- 🥚 3 uova, sbattute
- ½ tazza di margarina, ammorbidita
PASSI
Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
Porta a ebollizione una pentola grande d'acqua. Aggiungi le carote e cuoci fino a quando non saranno molto tenere, circa 7-10 minuti. Scola e trasferisci in una ciotola capiente.
Usa un mixer elettrico per battere le carote calde con lo zucchero, il lievito e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una consistenza liscia. Incorpora la farina, le uova e la margarina. Trasferisci in una pirofila da 2 litri.
Cuoci nel forno preriscaldato finché la superficie non diventa dorata, circa 1 ora. Cospargi leggermente con zucchero a velo prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
271
Calorie
- 3gProteine
- 36gCarboidrati
- 13gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una consistenza più liscia, assicurati che le carote siano completamente morbide prima di mescolare.Setaccia lo zucchero a velo per una presentazione più raffinata.Aggiungi una spolverata di cannella per un tocco di calore nel profilo aromatico.Questo piatto può essere preparato con un giorno di anticipo; basta conservare l'impasto in frigorifero e cuocerlo fresco prima di servirlo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.