Crêpes Francesi
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 Porzioni
- $5
Crêpes Francesi
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 8 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Latticini
- 🥛 1 tazza di latte
Per la cottura
- ⅔ di tazza di farina per tutti gli usi
Uova
- 🥚 2 uova grandi
Olio e condimenti
- 2 ½ cucchiaini di olio vegetale, divisi
- 🧂 1 pizzico di sale
PASSI
Unisci il latte, la farina, le uova, 1 1/2 cucchiaini di olio e il sale in un frullatore; frulla fino a ottenere un composto liscio. Copri e metti in frigorifero per 1 ora.
Scalda una padella a fuoco medio-alto e spennella con l'olio rimasto. Versa 1/8 dell'impasto per crêpes (circa 1/4 di tazza) nella padella; inclina la padella finché l'impasto non ricopre tutta la superficie.
Cuoci fino a doratura, da 1 a 2 minuti per lato, quindi trasferisci su un piatto. Ripeti per cuocere le restanti crêpes.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
79
Calorie
- 4gProteine
- 10gCarboidrati
- 3gGrassi
💡 Suggerimenti
Le crêpes extra possono essere congelate per un uso successivo.Servi con ripieni dolci o salati come frutta, budino, mousse, verdure, formaggi o carni.Metti in frigorifero l'impasto per almeno 1 ora per garantire una consistenza liscia.Spennella leggermente la padella con olio per una migliore consistenza e sapore.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.