
Pancakes Morbidi
Costo $5, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 11 Min
- 8 Porzioni
- $5
Pancakes Morbidi
Costo $5, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 11 Min
- 8 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
- 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 3 cucchiai di zucchero bianco
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 🧂 ½ cucchiaino di sale
- 🥛 2 tazze di latte
- 🥚 2 uova
- ¼ di tazza di olio di canola
- Spray da cucina
PASSI
Mescolare insieme farina, zucchero, lievito in polvere, bicarbonato di sodio e sale in una ciotola fino a quando non rimangono grumi.
Aggiungere il latte, le uova e l'olio; mescolare fino a ottenere una pastella fluida e liscia.
Scaldare una piastra antiaderente a fuoco medio e rivestirla leggermente con spray da cucina.
Lavorando a lotti, versare una generosa 1/4 di tazza di pastella per ogni pancake sulla piastra preriscaldata e cuocere fino a quando non compaiono bolle, da 3 a 4 minuti. Girare e cuocere, premendo delicatamente il centro con la spatola, fino a quando il fondo non è leggermente dorato, da 2 a 3 minuti in più. Ripetere con la pastella rimanente.
Servire e gustare i vostri pancakes!
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
243
Calorie
- 7gProteine
- 32gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa il latte caldo per pancakes più soffici.Per un'opzione più salutare, sostituisci la farina per tutti gli usi con la farina integrale.Aggiungi estratto di vaniglia o cannella per un sapore più intenso.Tieni i pancakes cotti al caldo in un forno impostato alla temperatura più bassa mentre finisci il lotto.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.