env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Biscotti Morbidi con Gocce di Cioccolato

Costo $8, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 72 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti Base

    • 1 tazza di margarina
    • 1 tazza di zucchero di canna pressato
    • ½ tazza di zucchero bianco

  • Ingredienti Umidi

    • 🥚 2 uova
    • 2 cucchiaini di estratto di vaniglia

  • Ingredienti Secchi

    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 1 cucchiaino di sale

  • Aggiunte

    • 2 tazze di gocce di cioccolato

PASSI

1

Preriscalda il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

2

Monta la margarina, lo zucchero di canna e lo zucchero bianco insieme con una frusta elettrica in una ciotola grande fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Aggiungi il primo uovo al composto di burro. Aggiungi il secondo uovo insieme all'estratto di vaniglia.

3

Combina la farina, il bicarbonato e il sale in una ciotola; incorporali al composto di margarina fino a ottenere un impasto quasi bianco. Incorpora le gocce di cioccolato nell'impasto. Metti piccole quantità di impasto su una teglia da forno.

4

Inforna nel forno preriscaldato finché i bordi non diventano leggermente dorati, per 10-12 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

77

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa la margarina a temperatura ambiente per facilitare la miscelazione.Mettere l'impasto in frigo per 30 minuti prima della cottura può migliorare la consistenza dei biscotti.Per un sapore più ricco, sostituisci la margarina con il burro.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.