
Tortillas di farina
Costo $2.5, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 Porzioni
- $2.5
Tortillas di farina
Costo $2.5, salva $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 Porzioni
- $2.5
INGREDIENTI
Ingredienti secchi
- 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 🧂 1/2 cucchiaino di sale
Ingredienti umidi
- 2 cucchiai di olio vegetale
- 💧 1/2 tazza di acqua
PASSI
Lavarsi le mani con acqua e sapone.
In una ciotola grande, combinare la farina, il lievito in polvere e il sale.
Aggiungere l'olio e mescolare fino ad ottenere un composto sbricioloso.
Iniziare con 1/2 tazza di acqua e aggiungere 1 cucchiaio alla volta fino a quando il composto non forma una palla sbriciolosa e morbida.
Trasferire su una superficie leggermente infarinata; impastare da 6 a 8 volte o fino a che non diventa liscio.
Dividere l'impasto in 10 palline. Stendere ogni pezzo in un cerchio di 8 pollici.
Scaldare una padella asciutta da 12 pollici a fuoco medio-alto. Mettere una tortilla alla volta nella padella e cuocere fino a quando non compaiono macchie marroni chiare sul fondo. Girare e cuocere dall'altro lato fino a doratura leggera.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
115
Calorie
- 3gProteine
- 19gCarboidrati
- 3gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa una padella pesante per un riscaldamento uniforme e risultati migliori.Per tortillas più morbide, copri quelle cotte con un panno pulito per mantenerle calde.Prepara tortillas extra e congela quelle rimanenti per un uso futuro.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.