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Tortillas di farina

Costo $2.5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 10 Porzioni
  • $2.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
  • Ingredienti umidi

    • 2 cucchiai di olio vegetale
    • 💧 1/2 tazza di acqua

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

In una ciotola grande, combinare la farina, il lievito in polvere e il sale.

3

Aggiungere l'olio e mescolare fino ad ottenere un composto sbricioloso.

4

Iniziare con 1/2 tazza di acqua e aggiungere 1 cucchiaio alla volta fino a quando il composto non forma una palla sbriciolosa e morbida.

5

Trasferire su una superficie leggermente infarinata; impastare da 6 a 8 volte o fino a che non diventa liscio.

6

Dividere l'impasto in 10 palline. Stendere ogni pezzo in un cerchio di 8 pollici.

7

Scaldare una padella asciutta da 12 pollici a fuoco medio-alto. Mettere una tortilla alla volta nella padella e cuocere fino a quando non compaiono macchie marroni chiare sul fondo. Girare e cuocere dall'altro lato fino a doratura leggera.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

115

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 19g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa una padella pesante per un riscaldamento uniforme e risultati migliori.Per tortillas più morbide, copri quelle cotte con un panno pulito per mantenerle calde.Prepara tortillas extra e congela quelle rimanenti per un uso futuro.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.