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Pesce in Carta Stagnola

Costo $7.5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $7.5

INGREDIENTI

  • Pesce

    • 🐟 2 filetti di trota arcobaleno

  • Condimento

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 🧂 2 cucchiaini di sale all'aglio
    • 1 cucchiaino di pepe nero macinato

  • Verdure

    • 1 peperoncino jalapeno fresco, affettato

  • Altro

    • 2 fogli di carta stagnola pesante
    • 🍋 1 limone, affettato

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti. Preriscalda il forno a 200 gradi Celsius.

2

Sciacquare e asciugare i filetti. Strofina i filetti con l'olio d'oliva e condisci con sale all'aglio e pepe nero.

3

Metti ogni filetto su un grande foglio di carta stagnola. Aggiungi le fette di jalapeno sopra e spremi il succo delle estremità del limone sui filetti.

4

Distribuisci le fette di limone rimanenti sopra i filetti.

5

Sigilla attentamente tutti i bordi della stagnola per formare pacchetti chiusi. Metti i pacchetti su una teglia da forno.

6

Inforna nel forno preriscaldato fino a quando il pesce non si sfalda facilmente con una forchetta, da 15 a 20 minuti a seconda della dimensione dei filetti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

213

Calorie

  • 24g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che il pesce sia completamente sigillato prima della cottura per evitare la perdita di umidità.Servi con un'insalata fresca o verdure al vapore per un pasto completo.Usa la stagnola come involucro conveniente per scartare le ossa o la pelle.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.