
Torta ai mirtilli finlandese
Costo $8, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 Porzioni
- $8
Torta ai mirtilli finlandese
Costo $8, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Ingredienti secchi
- 🧂 ¾ di tazza di zucchero bianco
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 2 ¼ tazze di farina per tutti gli usi
- 🧂 ½ tazza di zucchero bianco, o più a piacere
Ingredienti umidi
- 🧈 ¾ di tazza di burro ammorbidito
- 🥚 1 uovo
- 🥛 ½ tazza di latte
Frutta
- 2 pinte di mirtilli freschi
PASSI
Preriscalda il forno a 400°F (200°C) e foderare una teglia da 9x13 pollici con carta da forno.
Sbatti ¾ di tazza di zucchero con il burro ammorbidito fino a ottenere un composto liscio e cremoso, poi incorpora l'uovo. Aggiungi il lievito e mescola la farina alternandola con il latte fino a completo assorbimento. Stendi l'impasto nella teglia preparata, creando un bordo rialzato.
Schiaccia i mirtilli con ½ tazza di zucchero e distribuiscili sopra la crosta in uno strato uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 15-25 minuti fino a quando la crosta è leggermente dorata e il ripieno è bollicinoso.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
310
Calorie
- 4gProteine
- 47gCarboidrati
- 13gGrassi
💡 Suggerimenti
Servi con gelato alla vaniglia o panna montata per un tocco di indulgenza.Conserva la torta in frigo per un massimo di 2 giorni, oppure sul bancone se il tempo è fresco.Assicurati di utilizzare mirtilli freschi per il miglior sapore, ma si possono sostituire con quelli surgelati se non disponibili.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.