Preriscalda il forno a 350°F (175°C) e prepara uno stampo da bundt da 10 pollici ungendolo e infarinandolo.

Metti i fichi secchi in una pentola, copri con acqua e fai sobbollire a fuoco basso fino a quando non diventano morbidi (circa 5 minuti). Scola i fichi conservando ½ tazza del liquido di cottura.

Setaccia la farina, il lievito, il sale, il bicarbonato, la cannella e i chiodi di garofano in una ciotola.

Taglia i fichi a cubetti di ¼ di pollice e combina il liquido di cottura riservato con il latticello in una ciotola media.

In una ciotola capiente, sbatti lo zucchero e il burro con un mixer elettrico fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Aggiungi le uova una alla volta, seguite dalla vaniglia. Alterna l'aggiunta degli ingredienti secchi e del composto di latticello, quindi incorpora i fichi e le noci.

Versa l'impasto nello stampo preparato e cuoci nel forno preriscaldato per 50-60 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti non esce pulito.