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Hummus Fiesta

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Main

    • 1 lattina di ceci, a basso contenuto di sodio
    • 1/2 cucchiaino di cumino
    • 🧂 1/4 cucchiaino di sale
    • 1/8 cucchiaino di pepe di cayenna
    • 🧄 2 spicchi d'aglio
    • 🥛 1/2 tazza di yogurt
    • 🍋 1 cucchiaio di succo di lime
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 1 peperoncino jalapeno
    • 🌿 2 cucchiai di coriandolo

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Scolare e schiacciare i ceci in un robot da cucina o con una forchetta. Aggiungere gli altri ingredienti.

3

Frullare fino a ottenere una consistenza liscia.

4

Mettere in frigo per un'ora o durante la notte.

5

Servire su cracker o nachos. Conservare rapidamente gli avanzi in frigorifero.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

98

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 4g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Regola il livello di piccantezza aggiungendo più o meno pepe di cayenna e jalapeno.Il raffreddamento migliora il sapore, quindi prepara questo piatto in anticipo se possibile.Servi con bastoncini di verdure colorate per uno spuntino vivace e salutare.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.