Fettuccine Alfredo con Pollo
Costo $12, salva $18
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $12
Fettuccine Alfredo con Pollo
Costo $12, salva $18
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Pasta
- 🍝 ½ libbra di fettuccine, non cotte
Carne
- 🍗 1 libbra di petti di pollo senza ossa e senza pelle, tagliati a strisce
Componenti della Salsa
- 1 ¼ tazze di brodo di pollo a ridotto contenuto di sodio e grassi
- 4 cucchiaini di farina
- 4 once di formaggio PHILADELPHIA Neufchâtel, a cubetti
- 3 cucchiai di formaggio grattugiato KRAFT Parmigiano, divisi
- 🧄 ¼ cucchiaino di aglio in polvere
- ¼ cucchiaino di pepe
Necessità aggiuntive per la cottura
- Spray da cucina
PASSI
Riempire una pentola grande con acqua leggermente salata e portare ad ebollizione. Cuocere i fettuccine fino a quando saranno teneri ma ancora al dente, circa 8 minuti. Scolare.
Scaldare una padella antiaderente grande spruzzata con spray da cucina a fuoco medio-alto. Aggiungere il pollo; cuocere, mescolando occasionalmente, fino a quando il pollo è cotto, da 5 a 7 minuti. Togliere dal fuoco.
Mescolare il brodo e la farina nella stessa padella. Incorporare il formaggio Neufchâtel, 2 cucchiai di Parmigiano, l'aglio in polvere e il pepe; cuocere, mescolando continuamente, fino a quando il composto bolle e si addensa, circa 2 minuti. Incorporare il pollo.
Mettere i fettuccine cotti in una grande ciotola da portata. Aggiungere il composto di pollo; mescolare per ricoprire. Cospargere con il restante cucchiaio di Parmigiano.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
470
Calorie
- 37gProteine
- 49gCarboidrati
- 12gGrassi
💡 Suggerimenti
Assicurarsi che il pollo sia cotto fino a raggiungere i 165°F per garantirne la sicurezza.Per un sapore aggiunto, guarnire con prezzemolo o basilico fresco tritato.È possibile sostituire il formaggio Parmigiano normale con varietà grattugiate.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.