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Budino di Amido Fereni

Costo $3.5, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porzioni
  • $3.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • ⅔ di tazza di amido di mais
    • 🥛 2 tazze di latte, divise
    • ½ tazza di mandorle tritate
    • 6 semi di cardamomo interi
    • 🍬 ¼ di tazza di zucchero bianco, o a piacere
    • 1/4 di cucchiaino di acqua di rose, o a piacere
    • ¼ di tazza di mandorle sbollentate a lamelle

PASSI

1

Sciogliere l'amido di mais in 1 tazza di latte in una ciotola piccola; mettere da parte.

2

Unire la restante tazza di latte, le mandorle tritate e il cardamomo in una pentola media; portare ad ebollizione. Ridurre il fuoco a medio e incorporare il composto di amido di mais. Mescolare lo zucchero e l'acqua di rose.

3

Lasciare bollire il budino, mescolando continuamente, per circa 3 minuti.

4

Rimuovere i semi di cardamomo e versare il budino nei piatti da portata. Guarnire con mandorle a lamelle e servire caldo o freddo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 29g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Regolare lo zucchero e l'acqua di rose in base alle preferenze personali di gusto.È possibile gustare questo budino sia caldo che freddo a seconda dell'occasione.Questo dessert è perfetto per il Ramadan, specialmente per i pasti di sohur o iftar.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.