Biscotti al cioccolato Famous Amos
Costo $10, salva $30
Fonte: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 72 Porzioni
- $10
Biscotti al cioccolato Famous Amos
Costo $10, salva $30
Fonte: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 72 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Dolcificanti
- 1 tazza di zucchero bianco
- 1 tazza di zucchero di canna chiaro pressato
Grassi
- 1 tazza di burro
- 1 tazza di olio vegetale
Agenti leganti
- 🥚 1 uovo grande
- 🥛 1 cucchiaio di latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Ingredienti secchi
- 4 tazze di farina per tutti gli usi
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di cremor tartaro
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Aggiunte
- 🍫 2 tazze di gocce di cioccolato semidolce
- 🌰 ½ tazza di noci tritate
PASSI
Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
Mescola insieme lo zucchero bianco, lo zucchero di canna, il burro, l'olio, l'uovo, il latte e la vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi la farina, il sale, il cremor tartaro e il bicarbonato di sodio. Incorpora le gocce di cioccolato e le noci.
Deposita il composto a cucchiaini su teglie da forno non unte. Cuoci nel forno preriscaldato per 8-12 minuti. I biscotti sono chiari quando sono pronti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
126
Calorie
- 1gProteine
- 14gCarboidrati
- 8gGrassi
💡 Suggerimenti
Lascia raffreddare completamente i biscotti per una consistenza migliore.Conserva i biscotti in un contenitore ermetico fino a una settimana.Puoi congelare l'impasto per cuocerlo in seguito.Usa gocce di cioccolato di alta qualità per un sapore migliorato.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.